Esse curso foi oferecido pela turma de formandos do curso de Hotelaria-CEFET com a parceria da União Comunitária dos moradores do Cumbuco, a fim de qualificar de forma gratuita, cozinheiras e aprendizes que são residentes na Praia do Cumbuco.
Muito obrigado ao Senhor Marco Fariolli que nos disponibilizou o espaço para a realização do curso.
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